Dowiedz się więcej O naszym menu

Przystawki i Sałatki

  • Bułeczki Bao z krewetkami w panko 2 szt. sos spicy mayo

  • Oferta specjalna

    Bao z szarpanym kuczakiem z konfiturą cebulowa

    Szarpany kurczak smażony na czosnkowym maśle klarowanym, konfitura cebulowa, spicy mayo, ogórek, cynamon

  • Bułeczki Bao z ośmiornicą smażoną na maśle w glazurze sojowej z panko 2 szt. sos teryaki

  • Chwilowo niedostępne

    Bułeczki Bao ze smażonym tofu i kimchi 2 szt. sos BBQ

  • Pierożki Gyoza z krewetkami 6szt. sos Poznu

  • Goma wakame trawa morska

  • Chwilowo niedostępne

    Kimchi

  • Edamame świeże strączki soi posypane solą morską Maldon

  • Warzywa w tempurze

  • Tatar z łososia

  • Nowość

    Krewetki w tempurze 10 szt.

  • Krewetki w tempurze 5 szt.

Zupy

  • Miso tofu

    Bulion dashi, pasta miso, glony wakame, tofu.
  • Szef kuchni poleca

    Tom yum z krewetkami i łososiem

    Długo gotowany bulion rybno- krewetkowy z trawą cytrynowa i galangalem, mleko kokosowe, makaron ryżowy, krewetki, łosoś.

  • Miso łosoś

    Bulion dashi, pasta miso, glony wakame, łosoś.
  • Chwilowo niedostępne

    Bulion rybny z miksem ryb i makaronem udon

    Delikatny bulion rybny z tare sezamowym, makaron udon, mix ryb.

  • Miso surimi

Dodatki

  • Sos słodki teriyaki naszej produkcji

    Sos słodki teriyaki naszej produkcji

  • Sos spicy mayo naszej produkcji

    Sos spicy mayo naszej produkcji

  • Dodatkowa tempura

    Dodatkowa tempura

    Prosimy napisać w komentarzu którą rolkę wrzucić do tempury. W przypadku braku komentarza wrzucamy losową. Nie wrzucamy Californi Gold!
  • Dodatkowy imbir

    Dodatkowy imbir

  • Dodatkowe wasabi

    Dodatkowe wasabi

  • Sos Sriraha

    Sos Sriraha

Nigiri

3 sztuki
  • Łosoś

    Łosoś

  • Opalany łosoś

    Opalany łosoś

  • Tuńczyk

    Tuńczyk

  • Tuńczyk Zuke
    Nowość

    Tuńczyk Zuke

  • Seriola z limonka

    Seriola z limonka

  • Opalany halibut

    Opalany halibut

  • Okoń palony
    Nowość Chwilowo niedostępne

    Okoń palony

  • Węgorz

    Węgorz

  • Gunkan tatar łosoś

    Gunkan tatar łosoś

  • Gunkan siekany łosoś z węgorzem

    Gunkan siekany łosoś z węgorzem

  • Oyakomaki łosoś ikura
    Nowość

    Oyakomaki łosoś ikura

Hosomaki

8 sztuk
  • Ogórek

    Ogórek

  • Rzepa marynowana

    Rzepa marynowana

  • Tykwa marynowana

    Tykwa marynowana

  • Awokado

    Awokado

  • Surimi

    Surimi

  • Łosoś

    Łosoś

  • Tuńczyk

    Tuńczyk

  • Krewetki w tempurze

    Krewetki w tempurze

Futomaki

6 sztuk
  • Łosoś- Philadelphia

    Łosoś- Philadelphia

    Łosoś, serek, awokado, sałata, ogórek
  • Pieczony Łosoś- Philadelphia

    Pieczony Łosoś- Philadelphia

    Pieczony łosoś, serek, ogórek, tykwa
  • Tatar z łososia

    Tatar z łososia

  • Tuńczyk- Philadelphia

    Tuńczyk- Philadelphia

    Tuńczyk, serek, awokado, rzepa marynowana, sałata, ogórek
  • Seriola- Philadelphia

    Seriola- Philadelphia

    Seriola, serek, awokado, ogórek,, limonka, mięta
  • Okoń- Yuzu kosho
    Nowość Szef kuchni poleca Chwilowo niedostępne

    Okoń- Yuzu kosho

    Okoń morski, yuzu mayo, yuzu kosho, ogórek awokado, sałata
  • Wege- Philadelphia
    Nowość

    Wege- Philadelphia

    Serek, sałata, ogórek, rzepa, tykwa, awokado
  • Surimi- Philadelphia
    Nowość

    Surimi- Philadelphia

    Surimi, serek, sałata, ogórek, rzepa,

Futomaki tempura

Rolki których środek jest wrzucony do tempury lub cała rolka jest smażona w tempurze
  • Pieczony Łosoś w tempurze
    Nowość

    Pieczony Łosoś w tempurze

    Pieczony łosoś, serek, ogórek, tykwa, cała rolka w tempurze
  • Łosoś na słodko w tempurze migdałowej

    Łosoś na słodko w tempurze migdałowej

    Łosoś, serek, awokado, mango, tykwa, sezonowo truskawka, cała rolka w tempurze migdałowej
  • Halibut w panko

    Halibut w panko

    halibut w panko, spicy mayo,ogórek, rzepa
  • Ciasteczka z sałatką z surimi w tempurze
    Nowość

    Ciasteczka z sałatką z surimi w tempurze

    Futomaki z sałatka z surimi, każdy kawałek oddzielnie wrzucany do tempury, polane spicy mayo
  • Ciasteczka z tatarem z łososia

    Ciasteczka z tatarem z łososia

  • Krewetki w tempurze

    Krewetki w tempurze

    Krewetki w tempurze, spicy mayo, ogórek, rzepa
  • Warzywa w tempurze

    Warzywa w tempurze

    por, cukinia, papryka w tempurze spicy mayo

Sashimimaki (bez ryżu

6 sztuk
  • Łosoś

    Łosoś

    Łosoś, serek, ogórek, sałata, awokado, tykwa, rzepa
  • Łosoś i krewetki w tempurze

    Łosoś i krewetki w tempurze

  • Tuńczyk

    Tuńczyk

  • Specjał Tuńczyk, tatar łosoś, krewetki w tampurze, opalana seriola
    Szef kuchni poleca

    Specjał Tuńczyk, tatar łosoś, krewetki w tampurze, opalana seriola

    Tuńczyk, tatar łosoś, krewetki w tempurze, spicy mayo, ogórek, rzepa, opalana seriola na wierzchu
  • Katsuramuki wege w ogórku

    Katsuramuki wege w ogórku

    ogórek, rzepa, tykwa, awokado, mango, papryczka chilli nadziewana serkiem w tempurze, sałata, spicy mayo

Futomaki specjalne

  • Tatar na makach
    Szef kuchni poleca

    Tatar na makach

    Tatar z łososia, spicy mayo, papryczka chilli w tempurze, rzepa, ogórek
  • Tuńczyk Tataki

    Tuńczyk Tataki

    opalany tuńczyk, spicy mayo, papryczka chilli w tempurze, rzepa, ogórek sól Maldon
  • Hotate-Małże św. Jakuba

    Hotate-Małże św. Jakuba

    Siekane małże św. Jakuba spicy mayo, por, tobiko, cała rolka w tempurze
  • Ośmiornica na maśle

    Ośmiornica na maśle

    cała macka ośmiornicy smażona na klarowanym maśle czosnkowym własnej produkcji, spicy mayo ogórek, rzepa, sezonowo szparagi
  • Halibut na maśle

    Halibut na maśle

    Halibut, smażony na klarowanym maśle czosnkowym własnej produkcji, spicy mayo ogórek, rzepa, sezonowo szparagi

  • Softshell Crab w tempurze

    Softshell Crab w tempurze, spicy mayo, ogórek, łosoś ze szczypiorkiem na wierzchu
  • Krewetki na maśle
    Nowość

    Krewetki na maśle

    Krewetki 3szt. smażone na klarowanym maśle czosnkowym własnej produkcji, spicy mayo ogórek, rzepa, sezonowo szparagi
  • Małże św. Jakuba smażone na maśle

    Małże św. Jakuba smażone na maśle

    Małże św. Jakuba smażone na klarowanym maśle czosnkowym własnej produkcji, spicy mayo korzeń pietruszki,por, ogórek

California Gold

8 sztuk
  • Gold wege- mango

    Gold wege- mango

    Gold Wege, serek, ogórek, rzepa, tykwa, awokado, mango na wierzchu
  • Surimi- łosoś
    Nowość

    Surimi- łosoś

    Surimi, spicy mayo, ogórek, rzepa, łosoś na wierzchu
  • Surimi- yuzu tobiko
    Nowość

    Surimi- yuzu tobiko

    Surimi, spicy mayo, ogórek, rzepa, yuzu tobiko na wierzchu
  • Łosoś- łosoś ikura

    Łosoś- łosoś ikura

    Łosoś, serek, awokado, łosoś i ikura na wierzchu
  • Łosoś- awokado masago arare

    Łosoś- awokado masago arare

    Łosoś, serek, ogórek, tykwa, awokado i masago arare na wierzchu
  • Łosoś- opalany halibut, prażone kiełki

    Łosoś- opalany halibut, prażone kiełki

    Łosoś, spicy mayo, ogórek, rzepa, opalany halibut i prażone kiełki na wierzchu
  • Łosoś tempura- awokado, węgorz prażone migdały

    Łosoś tempura- awokado, węgorz prażone migdały

    Łosoś w tempurze, spicy mayo, ogórek, tykwa, awokado i węgorz na wierzchu posypane prażonymi migdałami
  • Tuńczyk- awokado tobiko

    Tuńczyk- awokado tobiko

    Tuńczyk, serek, rzepa, ogórek, papryczka chilli, awokado i tobiko na wierzchu
  • Tuńczyk- tuńczyk kizami wasabi
    Szef kuchni poleca

    Tuńczyk- tuńczyk kizami wasabi

    Tuńczyk, serek, awokado, tuńczyk i kizami wasabi na wierzchu
  • Warzywa- palony okoń yuzu tobiko
    Nowość Chwilowo niedostępne

    Warzywa- palony okoń yuzu tobiko

    ogórek, rzepa yuzu mayo, palony okoń i yuzu tobiko na wierzchu
  • Rainbow

    Rainbow

    Łosoś, tuńczyk, seriola, serek awokado, łosoś, tuńczyk, seriola na wierzchu
  • Seriola- yuzu tobiko
    Nowość

    Seriola- yuzu tobiko

    Seriola, awokado, ogórek, limonka, yuzu tobiko na wierzchu
  • Krewetki tempura- węgorz sezam kabayaki

    Krewetki tempura- węgorz sezam kabayaki

    Krewetka w tempurze, spicy mayo, ogórek, tykwa, węgorz na wierzchu
  • Krewetki tempura- awokado tobiko

    Krewetki tempura- awokado tobiko

    Krewetka w tempurze, spicy mayo, ogórek, rzepa, awokado i tobiko na wierzchu
  • Krewetki tempura- opalany łosoś ikura
    Szef kuchni poleca

    Krewetki tempura- opalany łosoś ikura

    Krewetka w tempurze, spicy mayo, ogórek, rzepa, opalany łosoś i ikura na wierzchu

Napoje

  • Oferta specjalna

    Choya Ume 0% 350ml

    Choya Ume w puszce to inna wersja popularnego japońskiego likieru, przygotowanego z tradycyjnego owocu o nazwie ume, czyli japońskiej śliwki. Ten bezalkoholowy napój charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i aromatem, który pochodzi z naturalnego procesu fermentacji i maceracji owoców.

  • Woda Aloesowa 350ml

  • Oferta specjalna

    Choya Yuzu 0% 350ml

    Choya Yuzu 0% w puszce to musująca wersja bezalkoholowego likieru Choya Yuzu. Puszka zawiera 350 ml napoju, który został przygotowany z troską o zachowanie oryginalnego smaku i aromatu yuzu, bez dodatku alkoholu.

Zestawy

Zestawy:
-mały jest przewidziany na 1/2 os.
-średni jest przewidziany na 2/3 os.
-duży jest przewidziany na 4/6 os.
  • 1. Surowy mały 16 szt.

    1. Surowy mały 16 szt.

    California Gold łosoś- awokado, masago arare
    Hosomaki tuńczyk
  • 2. Mieszany mały 19 szt.

    2. Mieszany mały 19 szt.

    California Gold Łosoś tempura- awokado, węgorz prażone migdały
    Nigiri łosoś, tuńczyk, seriola
    Hosomaki awokado
  • 3. Pieczony mały 14 szt.

    3. Pieczony mały 14 szt.

    Futomaki Pieczony łosoś w tempurze
    California krewetki w tempurze
  • 4. Surowy średni 30 szt.

    4. Surowy średni 30 szt.

    California Gold Seriola- yuzu tobiko
    California Gold Łosoś- łosoś ikura
    Futomaki Tuńczyk- Philadelphia
    Hosomaki Łosoś
  • 5. Mieszany średni 34 szt.

    5. Mieszany średni 34 szt.

    Ciasteczka z tatarem z łososia
    California Krewetki w tempurze
    California Gold Surimi- łosoś
    California Gold Warzywa- palony okoń
  • 6. Pieczony średni 32 szt.

    6. Pieczony średni 32 szt.

    California Gold Krewetki- opalany łosoś, ikura
    Ciasteczka z tatarem z łososia
    Futomaki Halibut w panko
    Futomaki Warzywa w tempurze
  • 7. Surowy duży 53 szt.

    7. Surowy duży 53 szt.

    Tatar na makach
    Nigiri Tuńczyk
    Nigiri Seriola
    California Gold Łosoś- łosoś, ikura
    California Gold Tuńczyk- awokado tobiko
    Sashimimaki Łosoś
    Futomaki Seriola- Philadelphia
    Hosomaki Tuńczyk
    Hosomaki Łosoś
  • 8. Mieszany duży 64 szt.

    8. Mieszany duży 64 szt.

    Ciasteczka z tatarem z łososia
    Futomaki Warzywa w tempurze
    California Gold Krewetki- opalany łosoś, ikura
    California Gold Łosoś- awokado, masago arare
    Futomaki Pieczony łosoś w tempurze
    Hosomaki ogórek
    Hosomaki rzepa
    Hosomaki tykwa
  • 9. Pieczony duży 60 szt.

    9. Pieczony duży 60 szt.

    Ciasteczka z tatarem z łososia
    Futomaki Pieczony łosoś w tempurze
    Futomaki Wege- Philadelphia w tempurze
    Futomaki Tuńczyk w panko
    Futomaki Halibut w panko
    California krewetki w tempurze
    Hosomaki w tempurze z łososiem
    Hosomaki w tempurze z tykwa

  • 10. Wegetariański mały 14 szt

    10. Wegetariański mały 14 szt

    California Gold Wege- awokado
    Futomaki Warzywa w tempurze
  • 11. Wegetariański duży 52 szt.

    11. Wegetariański duży 52 szt.

    California tofu w tempurze
    California Gold Wege- awokado
    Futomaki Warzywa w tempurze
    Futomaki Wege sezonowo ze szparagami
    Hosomaki Ogórek
    Hosomaki Rzepa
    Hosomaki Tykwa